快速規格
| CAS號碼 | 127-09-3 |
| 分子式 | C₂H₃NaO₂ |
| 純度 | ≥99% |
| 形成 | 白色結晶粉末或顆粒 |
| 級 | 飼料/食品級 |
| 包裝規格 | 25公斤袋 |
什麼是乙酸鈉?
乙酸鈉是乙酸(CH₃COONa)的鈉鹽,是一種白色結晶粉末,略帶乙酸氣味。它已被所有主要監管機構批准用作飼料添加劑和食品配料。在水性體系中,乙酸鈉水解生成鈉離子和乙酸根離子,在弱鹼性至中性pH範圍內具有一定的緩衝能力。其淡淡的乙酸香氣和風味也有助於提高寵物食品配方的適口性。
在動物營養中的作用
乙酸鈉在動物營養中扮演多種角色。作為一種弱酸鹽,它在液體飼料和補充劑中用作酸度調節劑和pH緩衝劑。在寵物食品中,乙酸鈉用作調味劑,賦予乾濕配方令人愉悅的淡淡鮮味,從而改善適口性。雖然其抗菌效力不如丙酸,但與其他防腐劑搭配使用,仍能起到一定的防腐作用,抑制腐敗細菌和黴菌的生長。在青貯飼料中,乙酸及其鹽類有助於防止需氧腐敗,並起到二次防腐作用。
供應與包裝
Terracore Chemicals公司供應來自南非各地認證生產商的食品級和飼料級乙酸鈉,包裝規格為25公斤/袋。我們為飼料廠、寵物食品廠和液體營養補充劑客戶提供完整的分析報告、安全資料表(MSDS)和應用支援。
應用領域
- 寵物食品風味和適口性增強
- 飼料酸化和緩衝
- 青貯飼料及發酵飼料添加劑
- 水產養殖飼料酸度調節
- 液體補充劑的保存與pH值控制

