Lieferant von Glycerinmonostearat (GMS) in Südafrika
Ein lebensmittelgeeignetes, selbstemulgierendes Wachs – sorgt für Viskositätsaufbau, Emulgierung und ein perlmuttartiges oder undurchsichtiges Finish in Cremereinigern und Körperpflegeprodukten.
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| CAS-Nr | 31566-31-1 |
| INCI-Name | Glyceryl Stearate |
| Klasse | GMS 40 (40 % Monoglycerid) oder GMS 90 (90 % destilliert) |
| Aussehen | Weiße bis cremefarbene Flocken oder Pulver |
| HLB-Wert | 3.8 (GMS 90) |
| Schmelzpunkt | 56-58 ° C |
| Säurezahl | ≤ 3 mg KOH/g |
| Klasse | Lebensmittel / Kosmetik / Technik |
Was ist Glycerinmonostearat?
Glycerinmonostearat (GMS) ist der Monoester von Glycerin und Stearinsäure und wird durch Veresterung von Glycerin mit Stearinsäure oder durch Glycerolyse von Pflanzenfetten hergestellt. GMS 40 enthält 40 % Monoglyceride; GMS 90 (destilliertes Monoglycerid) enthält über 90 % Monoglyceride und zeichnet sich durch ein definierteres und besser vorhersagbares Verhalten aus. Beide Sorten sind selbstemulgierende Wachse, die in Ölphasen schmelzen und beim Kontakt mit der wässrigen Phase stabile Emulsionen bilden. Sie wirken gleichzeitig als Emulgator, Konsistenzmodifikator und Viskositätserhöher.
Rolle bei der Entwicklung von Reinigungs- und Körperpflegeprodukten
In Cremereinigern und Handlotionen bildet GMS eine Öl-in-Wasser-Emulsion, die dem Produkt sein cremiges, weißes Aussehen, seine reichhaltige Textur und seine stabile Konsistenz verleiht. In Cremeseifen sorgt es für cremigen Schaum und hinterlässt einen pflegenden Film auf der Haut. In Shampoos erzeugt GMS bei einer Konzentration von 1–3 % einen Perlglanz, wenn das Produkt unter seine Kristallisationstemperatur abgekühlt wird. Dadurch entsteht das ästhetische Perlglanzfinish, das man von hochwertigen Haarpflegeprodukten kennt. In Weichspülerkonzentraten kann GMS die Dispersion von quaternären Ammoniumverbindungen unterstützen.
Noten und Angebot
Terracore Chemicals liefert sowohl GMS 40 (Standardqualität, kostengünstiger, leichter Geruch durch Glycerolyse) als auch GMS 90 (destilliert, desodoriert, höhere Reinheit) in 25-kg-Säcken. GMS 90 eignet sich besonders für Kosmetik- und Lebensmittelanwendungen; GMS 40 ist für industrielle Reinigungscremes und technische Emulsionen geeignet. Wir beraten Formulierer zu Emulgiersystemen, Verarbeitungstemperaturen und geeigneten Co-Emulgatoren.
Anwendungen
- Cremiger Handreiniger und mechanische Paste-Formulierung
- Herstellung von perlmuttfarbenem Shampoo und Duschgel
- Konsistenzaufbau von Cremeseife und Duschcreme
- Weichspüleremulsionsstabilisator
- Lebensmittel-Emulgator in Backwaren und Milchprodukten (GMS 90)
- Emulgator für kosmetische Feuchtigkeitscreme und Hautcreme
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