Поставщик мононатрийфосфата в Южной Африке

Что такое мононатрийфосфат?

Мононатрийфосфат (NaH₂PO₄, дигидрофосфат натрия, MSP) — это одноосновная натриевая соль фосфорной кислоты, в которой только один из трех кислых протонов H₃PO₄ заменен на протон натрия. Это слабокислое соединение с pH 1%-ного раствора около 4.4. MSP является кислым представителем семейства фосфатов натрия и используется вместе с DSP (Na₂HPO₄, pH ~9.5) и TSP (Na₃PO₄, pH ~12) для приготовления фосфатных буферных систем в диапазоне pH от кислого до щелочного. Вместе с DSP мононатрийфосфат образует фосфатные буферы при pH 5.8–8.0.

Применение в системах водоподготовки и водоочистки для котлов

В системах водоподготовки котлов МСП используется для снижения pH в случаях, когда щелочность котловой воды чрезмерно высока и требует уменьшения. В котлах с высокой щелочностью и высоким содержанием кремнезема снижение pH с помощью МСП позволяет контролировать риск отложения кремнезема. МСП также используется для регулирования pH технологических потоков воды, где требуются слабокислые условия. Как фосфатное соединение, МСП обеспечивает бактериям необходимое фосфатное питание в системах биологической очистки сточных вод (биологическое добавление питательных веществ), когда фосфат является питательным веществом, ограничивающим эффективность биологической очистки.

Пищевая и фармацевтическая промышленность

В пищевой промышленности мононатрийфосфат (E339i) является разрешенной пищевой добавкой, используемой в качестве подкислителя, буферного агента, регулятора pH и хелатирующего агента. Он используется в газированных напитках, молочных продуктах, мясных продуктах и ​​хлебобулочных изделиях. В фармацевтическом производстве МСП является стандартной буферной солью, используемой в пероральных, инъекционных и топических фармацевтических препаратах для достижения и поддержания целевого pH. В лабораторной и аналитической химии дигидрофосфат натрия является первичным стандартом для приготовления фосфатных буферов (например, PBS — фосфатно-буферный солевой раствор — для клеточных культур). Компания Terracore Chemicals поставляет МСП технического и пищевого качества в мешках по 25 кг.