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グリセリンモノステアレート(GMS)の南アフリカ供給業者

食品グレードの自己乳化ワックス。クリームクレンザーやパーソナルケア製品において、粘度向上、乳化、真珠光沢または不透明な仕上がりを実現します。

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基本仕様

CAS No.31566-31-1
INCI名ステアリン酸グリセリル
学年GMS 40(モノグリセリド40%)またはGMS 90(蒸留液90%)
外観白色からクリーム色のフレーク状または粉末状
HLB値3.8 (GMS 90)
融点56-58°C
酸価≤ 3 mg KOH/g
学年食品/化粧品/技術

グリセリンモノステアレートとは何ですか?

グリセリンモノステアレート(GMS)は、グリセロールとステアリン酸のモノエステルであり、グリセロールとステアリン酸のエステル化、または植物性脂肪のグリセロリシスによって製造されます。GMS 40はモノグリセリドを40%含有し、GMS 90(蒸留モノグリセリド)はモノグリセリドを90%以上含有し、より明確で予測可能な性能を示します。どちらのグレードも自己乳化ワックスであり、油相に溶け込み、水相と接触すると安定したエマルジョンを形成し、乳化剤、粘度調整剤、および粘度向上剤として同時に機能します。

洗浄剤およびパーソナルケア製品の配合における役割

クリームクレンザーやハンドローションでは、GMSは水中油型エマルジョンを形成し、製品にクリーミーな白色、リッチな感触、そして安定した粘度を与えます。クリームソープでは、泡立ちを良くし、肌にコンディショニング膜を残します。シャンプーでは、1~3%の濃度で、結晶化温度以下に冷却すると真珠光沢を発し、高品質なヘアケア製品に見られる美しい真珠のような仕上がりを実現します。柔軟剤濃縮液では、GMSは第四級アンモニウム化合物の分散を促進します。

グレードと供給

Terracore Chemicals社は、GMS 40(標準グレード、低価格、グリセロリシスによるわずかな臭気)とGMS 90(蒸留・脱臭済み、高純度)の両方を25kg袋で供給しています。GMS 90は化粧品や食品用途に適しており、GMS 40は工業用洗浄クリームや工業用エマルジョンに適しています。当社は、乳化システム、処理温度、および共乳化剤の組み合わせについて、処方開発者にアドバイスを提供しています。

用途

  • クリーム状の手指洗浄剤と整備用ペーストの配合
  • パール入りシャンプーとボディウォッシュの製造
  • クリームソープとシャワークリームの粘度調整
  • 柔軟剤乳化安定剤
  • 焼き菓子や乳製品用の食品乳化剤(GMS 90)
  • 化粧品用保湿剤およびスキンクリーム乳化剤

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