南アフリカのキサンタンガム供給業者

キサンタンガムとは何ですか？

キサンタンガムは、グルコースまたはショ糖を細菌Xanthomonas campestrisで発酵させて作られる高分子多糖類です。食品、パーソナルケア、医薬品、工業用途において最も広く使用されているレオロジー調整剤であり、その優れた擬塑性、非常に広いpH安定性（2～12）、温度安定性、および塩、酸、アルカリ、ほとんどの機能性成分との適合性が高く評価されています。

懸濁液およびレオロジー性能

キサンタンガムは低濃度でも非常に高い降伏応力を発生させるため、低粘度の連続相製剤においても懸濁粒子（研磨顆粒、顔料、不溶性有効成分など）の沈降を効果的に防止します。そのため、冷蔵せずに12～18ヶ月の保存期間中、粒子を懸濁状態に保つ必要があるクリーム状の研磨剤入り洗剤、ジェル状のトイレ用洗剤、排水管洗浄ジェルなどの懸濁剤として最適です。

用途と供給

Terracore Chemicalsは、南アフリカ全土の洗浄剤メーカー、食品メーカー、建設化学品メーカー、油田サービス会社向けに、食品グレード（E415）および工業グレードのキサンタンガムを1kg、5kg、25kgのパックで供給しています。お客様の配合における特定のレオロジー特性目標に合わせて、最適なグレードや他のハイドロコロイドとのブレンドについてアドバイスいたします。