Leverandør av garvesyre – garving av lær og teknisk kvalitet

Hva er garvesyre?

Garvesyre (CAS 1401-55-4) er en naturlig utvunnet polyfenolisk forbindelse som tilhører den hydrolyserbare tanninklassen. Kommersielt utvinnes den fra gallenøtter (Quercus infectoria), sumakblader eller kastanjebark og består hovedsakelig av pentagalloylglukose og relaterte gallsyreestere. Den har blitt brukt i århundrer i lærgarving og brukes nå i en rekke industrielle, mat- og tekniske applikasjoner på grunn av dens evne til å binde proteiner, utfelle metaller og fungere som en antioksidant.

Vegetabilsk lærgarving

Den klassiske og fortsatt mye praktiserte bruken av garvesyre er i vegetabilsk garving av skinn og huder. Tanniner danner stabile tverrbindinger med kollagenfibre, og omdanner rått skinn til slitesterkt, fast lær som brukes i såler, belter, salmakervarer og tradisjonelle lærvarer. Vegetabilsk garvet lær er verdsatt for sin biologiske nedbrytbarhet, naturlige følelse og aldringsegenskaper. Garvesyre gir god garving som eneste garvemiddel eller som ettergarving i kombinasjon med kromgarving.

Korrosjonshemming og metallbehandling

Garvesyre reagerer med jernoksid (rust) og danner jerntannat, et stabilt mørkeblått-svart kompleks som passiverer metalloverflaten og hemmer ytterligere korrosjon. Kommersielle rustkonverterere og korrosjonshemmende grunninger utnytter denne reaksjonen. Garvesyre brukes også i forbehandling av metalloverflater før lakkering og som korrosjonshemmer i kjølevannssystemer og oljefeltapplikasjoner.

Blekkproduksjon, legemidler og mat

Jerngallblekk – historisk viktig for manuskripter og dokumenter – produseres ved å kombinere garvesyre med jernsulfat. Farmasøytiske og kosmetiske applikasjoner utnytter garvesyrens astringerende og antioksidantegenskaper. I matproduksjon (E181) brukes det som et klaringsmiddel i vin, øl og fruktjuiceklargjøring, og som smaksmodifikator i noen bruksområder.