Ksantaanikumin toimittaja Etelä-Afrikassa
Mikrobiaalinen polysakkaridi, jolla on poikkeuksellinen suspensio- ja stabilointiteho – puhdistusgeelien, elintarvikkeiden ja teollisuusnesteiden reologian vakiomuokkaaja.
Pyydä Tarjousnopea tiedot
| CAS-nro | 11138-66-2 |
| E-numero | E415 |
| Lähde | Xanthomonas campestris -käyminen |
| Esiintyminen | Kermanvärinen tai lähes valkoinen vapaasti virtaava jauhe |
| Viskositeetti (1 %, 25 °C) | 1200–1600 mPa·s |
| pH Stabiilisuus | 2–12 (hyvin laaja) |
| Leikkausvaste | Pseudoplastinen, korkea myötölujuus |
| Luokka | Elintarvike / Tekninen / Lääketeollisuus |
Mikä on ksantaanikumi?
Ksantaanikumi on suurimolekyylipainoinen polysakkaridi, jota tuotetaan glukoosin tai sakkaroosin käymisellä Xanthomonas campestris -bakteerin kanssa. Se on eniten käytetty reologian modifioija elintarvikkeissa, henkilökohtaisen hygienian aloilla, lääketeollisuudessa ja teollisissa sovelluksissa. Se on arvostettu poikkeuksellisen pseudoplastisen luonteensa, erittäin laajan pH-stabiilisuutensa (2–12), lämpötilastabiilisuutensa ja yhteensopivuutensa suolojen, happojen, emästen ja useimpien funktionaalisten ainesosien kanssa ansiosta.
Suspensio ja reologinen suorituskyky
Ksantaanikumi tuottaa erittäin korkean myötörajan jo pieninä pitoisuuksina, mikä estää tehokkaasti suspendoituneiden hiukkasten (hankausrakeet, pigmentit, liukenemattomat aktiiviset aineet) laskeutumisen jopa matalan viskositeetin omaavissa jatkuvafaasisissa koostumuksissa. Tämä tekee siitä ensisijaisen suspendointiaineen kermaisille hankaaville puhdistusaineille, geelimäisille wc-puhdistusaineille ja viemärinavausgeeleille, joiden on pidettävä hiukkaset suspensiossa 12–18 kuukauden säilyvyysajan ilman jäähdytystä.
Sovellukset ja toimitus
Terracore Chemicals toimittaa elintarvikelaatuista (E415) ja teknistä laatua olevaa ksantaanikumia 1 kg:n, 5 kg:n ja 25 kg:n pakkauksissa puhdistusaineiden valmistajille, elintarvikevalmistajille, rakennuskemikaalien tuottajille ja öljykenttäpalveluyrityksille kaikkialla Etelä-Afrikassa. Voimme neuvoa optimaalisesta laadusta ja sekoituksesta muiden hydrokolloidien kanssa tiettyjen reologisten tavoitteiden saavuttamiseksi koostumuksessasi.
Sovellukset
- Paksu wc-pöntön geeli ja kalkkikertymien puhdistusaine
- Hankaava voide ja voidemainen puhdistusaine-stabilaattori
- Viemärinpuhdistusgeeli ja -vaahto
- Salaattikastike ja ruokamausteiden stabilointiaine
- Öljykenttien porauslietteen viskositeettinsäätölaite
- Farmaseuttinen geeli ja suspensiosakeuttamisaine
Tarvitsetko tarjouksen ksantaanikumista?
Kerro meille haluamasi laatu ja määrä – vastaamme hinnoittelulla, spesifikaatioilla ja toimitusajoilla.
Pyydä Tarjous