Fornecedor de ácido linolênico (ALA/GLA) na África do Sul

O que é o ácido linolênico?

O ácido alfa-linolênico (ALA) é um ácido graxo poli-insaturado ômega-3 de 18 carbonos (18:3 n-3) que é um nutriente dietético essencial para animais — ele não pode ser sintetizado de novo e deve ser obtido através da alimentação. O ALA é o precursor metabólico de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa, incluindo o EPA (20:5 n-3) e o DHA (22:6 n-3), que são cruciais para a função da membrana celular, a sinalização de eicosanoides e o desenvolvimento neural.

Benefícios na nutrição animal

A suplementação com ALA proveniente de linhaça, canola ou ácido linolênico purificado melhora a proporção ômega-6/ômega-3 em dietas animais, reduzindo a produção de prostaglandinas pró-inflamatórias e favorecendo a sinalização anti-inflamatória. Em vacas leiteiras, isso auxilia na involução uterina e na recuperação reprodutiva após o parto. Em frangos de corte, melhora o perfil de ômega-3 da carne, benéfico para a saúde humana. Na aquicultura, espécies marinhas podem alongar parcialmente o ALA em EPA e DHA, essenciais para a função das membranas.

Fornecimento e formulação

A Terracore Chemicals fornece ácido alfa-linolênico como uma fração oleosa concentrada e também obtém ácido gama-linolênico (GLA, 18:3 n-6) de borragem ou prímula para aplicações especiais. Ambos estão disponíveis em tambores com estabilização antioxidante. Oferecemos consultoria sobre taxas de inclusão, controle da estabilidade oxidativa e pacotes antioxidantes sinérgicos para prevenir a rancidez na ração final.