Fornecedor de Gliceril Triacetina (Triacetina) na África do Sul

O que é gliceril triacetina?

A gliceril triacetina, comumente chamada de triacetina, é o triéster de glicerol e ácido acético. É um líquido incolor, ligeiramente oleoso, com um odor suave e característico. No trato digestivo, é hidrolisada em glicerol e ácido acético (acetato), ambos substratos energéticos valiosos. Isso faz da triacetina uma fonte eficiente e biodisponível de acetato, sem as propriedades corrosivas do próprio ácido acético.

Aplicações para a saúde intestinal e de ruminantes

O acetato é o principal ácido graxo volátil (AGV) produzido na fermentação de ruminantes e representa aproximadamente 70% dos AGV ruminais em bovinos alimentados com dietas à base de forragem. A suplementação com triacetina auxilia na regulação do pH ruminal, no fornecimento de acetato para a síntese de gordura do leite e na manutenção do epitélio da parede ruminal. Em espécies monogástricas, o ácido acético liberado contribui para a acidificação intestinal e a inibição de patógenos entéricos.

Aplicações de solventes e veículos

Como solvente aprovado para aditivos alimentares (E1518 na UE), a triacetina é amplamente utilizada para dissolver e transportar vitaminas lipossolúveis, aromas e pigmentos em pré-misturas e suplementos líquidos. Sua baixa toxicidade, boa capacidade de solubilização e biodegradabilidade a tornam preferível a muitos solventes sintéticos. A Terracore Chemicals fornece triacetina de grau alimentício e USP em tambores e IBCs.